产地直采一缕果香云南春

2023/7/18 来源:不详

渡船过怒江

云南采春手记

春来了。

广东的春天湿漉漉的,我们回首挥别,踏上了前往“彩云之南”的航班。

一踏上昆明的土地,迎接我们的是干爽的空气,明媚的阳光,啾啾鸟鸣,满目芬芳,“春城”果然名不虚传。

独特的地貌和气候,造就了这样一块宜居的宝地,不止宜人,更适合各种作物生长,云南是“植物王国”,出产的蔬菜、水果、菌菇口感特别好。

我们将深入云南各大种植基地,寻访最为新鲜、美味的农产品,我已经,充满期待了。

——凤凰优选选品团队

春,像生菜清脆

结球生菜

这一口清甜,像极了爱情的味道~

结球生菜,青翠欲滴,

含水量高,清脆爽口,

炒食美味,生吃亦佳。

春,像菌菇滋养

没吃过菌菇,不算到了云南。据不完全统计,云南的食用菌种类占到全世界食用菌品种的一半以上。

在云南几乎没有人不爱吃菌子,得益于先进的人工培育技术,越来越多的人间鲜味走上了普罗大众的餐桌。云茸,洗净切开,沾点酱油,那叫一个鲜~~

萌萌的菌子躲在稻草下面探出头来

春,像柑橘甜蜜

我们来到了哀牢山红河谷,这片肥沃的土地曾经孕育了家喻户晓的好果——褚橙,凤凰优选的沃柑也得到了这片土地的滋养。

每年1月底至5月,具有晚熟大王称号的沃柑,在云南高原河谷独特的气候和水土资源孕育下闪亮“上市”。

如果说,有什么东西可以承载着云南的好山好水好空气传播到全国各地,这里的沃柑可以成为其中的代表。

皮薄易剥,果肉丰盈,汁水四溢

水果届李佳琦:OMG!我的天!

好好吃哦!太神仙了吧!

沃柑生长于年均气温高于22.5℃的高原干热河谷中,历经小时以上的超长年日照,13个月以上的特殊生长周期,才成就了平均糖度大于16度的纯天然鲜甜原味。

云南省超过50万亩的大宗水果有香蕉、柑橘、梨、芒果、苹果、桃及葡萄等果种。更有荔枝、石榴、蓝莓、车厘子、猕猴桃、牛油果、火龙果、柠檬等30多种特色水果广泛种植。

红皮土豆、苦瓜、上海青、石斛

除了水果,我们还广泛考察了中草药、特色蔬菜的生产基地。经过详细的调研,这些新鲜可口、健康“有质感”的农产品将会出现在凤凰优选的门店中。

青山绿水产好果,探山觅水寻好物。凤凰优选跋涉千里,希望为社会提供“丰富、安全、好吃、实惠”的食品。

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