白萝卜是个宝,这样搭配吃,孩子少往医院跑

《黄帝内经》中早就指出：

“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”

从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；

而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。

前人用食补的例子很多：

在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。

其轻则食补即可，重则治以方药。

唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。

白萝卜是个宝，这样搭配吃，医院跑

白萝卜是一种常见的蔬菜，它不仅味道清爽，还有着丰富的营养价值，被誉为健康的宝藏。如何巧妙地搭配食用白萝卜，不仅可以增添口感，还有助于改善身体健康。以下是一些简单的白萝卜搭配食材的方法，可以让医院跑，保持健康。

1.白萝卜拌蜂蜜：

白萝卜拌蜂蜜是一道美味而健康的凉拌小食。白萝卜的清爽口感与蜂蜜的甜蜜和酸涩相结合，非常适合作为开胃菜或小吃。以下是简单的制作方法：

食材：新鲜白萝卜：1根，去皮刮干净，切成薄片或丝。、蜂蜜：2-3大勺，根据口味和白萝卜的量来调整。、柠檬汁：1-2勺（可选，根据个人口味，用于增添一些酸度）。、盐：1/4小勺（可选，根据口味）。、黑胡椒粉：少许（可选，根据口味）。、香菜或芫荽：用于装饰（可选）。

做法：

1.准备好所有的食材。

2.将白萝卜切成薄片或丝，这取决于你个人的口感偏好。你可以使用刨丝器或切菜刀来完成。

3.在一个大碗中，将白萝卜片放入。

4.将蜂蜜均匀地倒在白萝卜上。如果你喜欢的话，也可以加入柠檬汁、盐和黑胡椒粉。

5.用筷子或汤匙轻轻拌匀，确保白萝卜均匀地裹上蜂蜜和其他调味料。

6.将拌好的白萝卜蜂蜜放置在冰箱中，让它冷却和腌渍至少30分钟，以确保风味融合。

7.在上面装饰一些香菜或芫荽叶，这是可选的，但可以增添一些颜色和新鲜感。

8.上桌享用！这道白萝卜拌蜂蜜可以作为前菜、小吃或凉拌菜单的一部分。

这款白萝卜拌蜂蜜清爽美味，白萝卜的脆嫩与蜂蜜的甜味相互融合，是一道健康的小吃，尤其适合在炎炎夏日享用。

2.白萝卜炖鸡汤：

白萝卜炖鸡汤是一道美味而滋补的汤品，非常适合秋冬季节食用。以下是制作白萝卜炖鸡汤的简单做法：

食材：鸡肉：克（最好选择老母鸡或土鸡，因为它们更有滋补效果）。、白萝卜：1根，去皮，切成块。、姜：3片，切薄片。、枸杞：适量（可选）。、清水：足够多，大约8杯。、盐：适量。、料酒：1汤匙（可选）。

做法：

1.鸡肉处理：将鸡肉切块，如果使用老母鸡或土鸡，最好将鸡块焯水。将鸡块放入一锅开水中，焯水5分钟，这有助于去除血水和杂质。然后捞出鸡块，用流水冲洗干净。

2.准备炖锅：在一个大炖锅中，加入足够多的清水（大约8杯）。将鸡块、姜片、白萝卜块和枸杞（如果使用）一同放入炖锅中。

3.炖煮：将炖锅放在大火上，等水烧开后，减至小火。继续炖煮至少1.5小时，或直到鸡肉变得非常软嫩，白萝卜也炖烂。这个过程中，你可以时不时地撇去表面浮沫，以确保清汤澄清。

4.调味：在炖煮的最后阶段，可以加入一些盐和料酒，根据口味适量调整。

5.享用：炖好后，将汤倒入碗中，去掉姜片。这款白萝卜炖鸡汤热气腾腾，营养丰富，非常适合在寒冷的季节里食用。

这道汤具有滋补养生的作用，特别适合需要补充体力和提高免疫力的时候食用。

3.白萝卜山药粥

白萝卜山药粥是一道营养丰富、健康美味的粥品，特别适合秋冬季节食用。以下是简单的制作方法：

食材：白萝卜：1根，去皮，切成小块。、山药：1根，去皮，切成小块。、粳米：1/2杯，可以根据口感加入更多、清水：6-8杯。、盐：适量。

做法：

1.准备食材：将白萝卜和山药去皮后，分别切成小块。粳米洗净备用。

2.煮粥底：将6-8杯清水倒入大锅中，加入切好的白萝卜、山药块和洗净的粳米。大火烧开后，转小火慢慢煮。

3.搅拌翻煮：煮粥过程中，不断搅拌防止粥粘底，也有助于糯米煮烂，粥变得浓稠。

4.煮熟：继续煮约30-40分钟，或直到白萝卜、山药和糯米煮烂，粥变得浓稠。

5.调味：根据个人口味，加入适量的盐，搅拌均匀。

6.享用：将煮好的白萝卜山药粥盛入碗中，可以加入一些葱花或者香菜点缀，热腾腾地享用。

这款白萝卜山药粥非常适合秋冬季节食用，白萝卜和山药都是健脾暖胃、滋阴润燥的食材，粥的口感浓郁且有嚼劲。此外，它还富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于提高免疫力，滋养肌肤，是一道美味又健康的选择。

4.白萝卜雪梨水

白萝卜雪梨水是一款清热润肺、滋阴养颜的养生饮品，适合秋冬季节食用。以下是简单的制作方法：

食材：白萝卜：1根，去皮，切成薄片或小块。、雪梨：1个，去皮、去核，切成块。、冰糖：适量。、清水：适量。

做法：

1.准备食材：将白萝卜去皮后，切成薄片或小块。雪梨去皮、去核，切成块。

2.烧水：将一锅清水烧开。

3.烹煮：将切好的白萝卜和雪梨块放入开水中，转小火煮15-20分钟，直到白萝卜变得透明，雪梨变得柔软。

4.加糖：在烹煮的最后阶段，根据口味加入适量的冰糖，搅拌至糖完全溶解。

5.滗出汁液：将烧好的白萝卜雪梨汁倒入滤网或纱布上，滤去渣滓，只留下澄清的汁液。

6.享用：将滤好的白萝卜雪梨水倒入杯中，可以趁温热时饮用，也可以放入冰箱冷藏后冷饮。如果喜欢，还可以加入少许冰块。

这款白萝卜雪梨水不仅美味，还有助于清热润肺、滋阴养颜，适合秋冬季节，特别是干燥的天气里食用，有助于保持身体的水分平衡，缓解咳嗽和喉咙不适。此外，白萝卜雪梨水还富含维生素和抗氧化物质，对皮肤健康也有益处。

5.白萝卜白菜汤

白萝卜白菜汤是一道清爽美味、营养丰富的汤品，适合秋天食用。以下是制作白萝卜白菜汤的简单做法：

食材：鲜嫩的白萝卜：约克，去皮切块。、嫩白菜：适量，切段。、葱：1根，切段。、姜：适量，切片。、高汤或清水：约4杯。、盐和胡椒粉：根据个人口味适量。

做法：

1.准备好所有的食材。

2.在一个大锅中，加入高汤或清水，然后将姜片和葱段放入。用中火煮开，然后转小火煮10分钟，以便姜和葱的香味充分融入高汤或清水中。

3.将切好的白萝卜块加入锅中，再次煮沸。然后转小火，继续煮烹10-15分钟，直到白萝卜变得柔软。

4.加入嫩白菜段，再次煮开。继续煮2-3分钟，直到白菜变软但仍然保持鲜绿色。

5.根据口味，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。

6.最后，将汤倒入碗中，去掉姜片和葱段。这款白萝卜白菜汤可以单独享用，也可以搭配其他主菜一起食用。

这道汤非常简单，但口感清新，适合秋季的清淡餐桌。白萝卜和白菜富含维生素和纤维，对身体健康有益，而姜的加入则有助于增强汤的风味和提供额外的健康好处。

白萝卜作为一种经济实惠且多功能的蔬菜，可以通过多种方式食用，从而增强孩子的免疫力，改善消化系统，并为他们提供均衡的营养。因此，让孩子多吃白萝卜，将有助于他们保持健康，减少疾病的发生。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？

只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。

因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

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老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

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