十二月在广西怎么玩过冬,总有一件必做的事

甜心又暖胃

初冬食在广西

进入十二月，广西人便将食补养生视为头等大事。在这个时节，满口的时令鲜果甜如蜜糖，而一碗热腾腾的汤品则能将暖意从胃传至全身，让人倍感舒适。在这甜蜜与温暖的交织中，广西人度过了一个又一个温馨的冬日。

广西砂糖桔

每到冬季，广西的砂糖桔便如一颗璀璨的明星，毫无悬念地跃上舞台，霸占热搜，令无数水果爱好者为之疯狂。进入十二月，这位水果界的翘楚便开始陆续登场，为人们带来无尽的惊喜与期待

广西地处南亚热带地区，气候温暖湿润，土壤肥沃，是砂糖桔种植的理想地区，以桂林各县区、百色西林县、梧州、来宾象州等地最为出名，所产果实肥大多汁，口感酸甜适中，品质上乘。

富川脐橙

富川县，地处桂东北，得天独厚的地理环境孕育出了这片富饶的土地。气候温和宜人，仿佛是自然的宠儿，享受着母亲般的呵护。土壤为沙质，透气性能极佳，恰似柑橘生长的温床。这里，柑橘生长繁茂，品质卓越，是广西最大的脐橙生产基地。更难能可贵的是，它也是华南地区优质脐橙生产的VIP区，其地位无可替代。富川县因此被誉为“中国脐橙之乡”，美名远扬。

富川脐橙，宛如大自然的调色板，其色泽鲜艳欲滴，饱满的果实如翡翠般诱人。果皮细薄如纸，轻轻一剥即露出一颗晶莹剔透的橙子。口感上，它脆嫩的肉质犹如甘露初尝，酸甜适中，口中无核无渣，留下无尽的回甘。更难得的是，这美味的脐橙富含维他命C、钙、磷、铁等多种人体所需营养物质，犹如一道天然的营养补品。此外，它还具有止咳化痰、消食健胃的神奇功效，适合各类人群食用。因此，富川脐橙被誉为“天下第一好吃脐橙”，名副其实，当之无愧。

南宁释迦果

释迦果，又被称为番荔枝和佛头果，它的名字源于其外形与释迦牟尼佛像的头部相似。作为世界五大热带名果之一，它甜度极高，糖度可达到25°，无疑是世界上最甜的水果之一。它那独特的甜味，犹如夏日的微风，轻轻拂过舌尖，令人回味无穷。

地处北回归线上的南宁，宛如一颗璀璨的绿宝石，是国内释迦果的瑰宝之地。其中，隆安县乔联村的释迦果种植基地更是这片土地上的璀璨明珠。这里生产的凤梨释迦，犹如天赐甘露，滋味醇厚，令人回味无穷。而今，它已经荣获了国家级“绿色食品标志”的认证，成为消费者信得过的健康食品。同时，“桂迦寳”和“邕迦寳”商标的诞生，更是为这片土地上的释迦果产业插上了腾飞的翅膀。

南宁马山黑山羊肉

俗语有云：“冬吃羊肉赛人参”，这便是对羊肉极高的赞誉。在寒风凛冽的冬日，羊肉成为了我们温暖的庇护所。而提及广西的十二月，怎能不让人想起那马山的黑山羊肉呢？它如同深冬的一团火，为我们驱散寒冷，提供力量。来到广西，怎能错过这一道美味的冬令补品？

桂林油茶火锅

在寒冬腊月里，要说美食界的头号种子选手，那非火锅莫属。就像川渝地区的麻辣火锅一样，具有浓厚地方特色的油茶火锅，作为广西的瑰宝，当之无愧地成为了冬日美食的代表。

油茶火锅以油茶为汤底，可以纯喝，微微的苦涩中带些许回甘，喝的时候拌上炒米、粿条等增加口感，驱走冬日的寒意。

当然，除了涮蔬菜，这醇厚香浓的油茶还可以搭配各种新鲜肉类。它既具备了火锅那种热烈沸腾的特质，茶香四溢，又独具匠心地为肉类去除了油腻与腥味，更避免了食用后的上火问题。真可谓是一款集鲜香于一身的美味佳肴，让人回味无穷。#难以抗拒的甜食#