年晋宝绿珍技能培训动员大会顺利召

3月9日上午，晋宝绿珍年技能培训动员大会在台湾风情园举行。参加此次大会的人员有：公司党总支书记、经理赵向荣，党总支副书记、纪检书记李斌，副经理苏先锋、成新文，财务总监李亮，以及各餐饮部、门店负责人和厨师共计余人，会议由李斌副书记主持。

会上，党总支书记、经理赵向荣作重要发言，对各餐饮、门店负责人以及各位厨师的辛苦付出、以及所取得的成绩表示肯定，对今后培训过程中需要改进的方面进行了深入分析。

同时，也对年厨师职业技能培训工作提出了具体要求，为培训工作的顺利开展奠定了良好基础。希望各位厨师能够积极学习、不断创新，认清现状，持续研究推出新菜品，努力获得顾客认可，争做一流的餐饮团队，不断壮大，提升自身竞争力。

公司副经理苏先锋指出，广大职工要从思想上首先转变，要求大家树立不断学习、积极上进的探索精神，争取人人都能做讲师，带动身边同事共同进步。随后，李斌副书记强调，希望与会人员能够珍惜公司组织的培训机会，集中精力听课，认真做好学习笔记，在学习中联系自身的工作实际，讲求学习的针对性，把培训作为完善自我、提高素质、汲取经验、推进工作的良好机会。通过学习进行自我剖析，提高创新能力和钻研意识，确保厨师技能培训办出成效，办出水平，取得圆满成功。最后，大会邀请杨波廷师傅针对近期较为火爆的菜品，与全体职工一起进行了现场理论学习，并对原料知识、烹调技术、菜品营养等方面进行了细致的讲解。本次大会主要是为积极求上进的职工同志们搭建技术交流平台，是晋宝绿珍在转型发展道路上的新举措。

台湾风情园